česky english

Valentýnské menu

( 13.2. -  15.2. 2018)

 

 Přípitek

PROSECCO BRUT Borgo Molino Motivo  74,-

 

Předkrmy

MARINOVANÝ LOSOSOVITÝ PSTRUH, limetka, kaviár, květák  (4,7)   129,-

GRILOVANÁ FOIE GRAS, pohanková krupicová kaše, perník (3,7,9)   239,-

 

Polévka

BRAMBOROVÝ KRÉM, vejce 63°C lanýžový olej (1,3,7,9)   89,-

 

Hlavní chody

HALIBUT, risotto z červené řepy, pěna z bílé cibule  (4,7,9,12)   360,-

TELECÍ RIB EYE, pastinákové pyré, pečená šalotka, růžičková kapusta (7,9,12)   360,-

 

Dezert

ČOKOLÁDOVÁ ŠARLOTA, višně (1,3,7)   99,-

 

ZVÝHODNĚNÉ MENU / 3 chody

lososovitý pstruh

halibut nebo telecí rib eye

čokoládová šarlota

550,-

 

DEGUSTAČNÍ MENU / 5 CHODŮ

lososovitý pstruh

bramborový krém

foie gras

halibut nebo telecí rib eye

čokoládová šarlota

800,-

 

Romantický balíček

si můžete objednat http://www.jan-maria.cz/cz/rezervace/ v sekci balíčky.

 


 

 

Grand Restaurant Festival

Přijďte ochutnat naše degustační menu za zvýhodněné festivalové ceny.

Šéfkuchaři sestavují své menu na předem dané téma (letos ze surovin tzv.superfood).

 

15.1. - 28.2.2018

Rezervujte na stránkách Grand Restaurant Festival  zde:

 

Podávána vína:
Předkrm / Ryzlink vlašský Mikrosvín Mikulov

Hlavní chod / Merlot, Les Jamelles, Languedoc-Rousillon

Dezert /  Prince Des Gravieres, Cuvée


 

 

 

Slavnostní oběd prezidenta M.Zemana

Včera jsme u nás přivítali prezidenta Miloše Zemana v rámci prvního dne návštěvy MS kraje. Na slavností oběd na terasu k nám byli pozváni: hejtman, krajští senátoři, poslanci a další hosté. U slavnostního stolu nechyběl Vratislav Mynář ani Jiří Ovčáček. Servíroval se bažantí vývar, křepelka a jablečný koláč. Prezident pochválil servírované menu a ocenil zdařilou rekonstrukci bývalého hornického areálu na hotel a restauraci. Řekl, že má rád, zdařilé, zrenovované historické objekty. Prezident se na závěr s námi vyfotil!

Včera to byla pro nás velká zkušenost a odměna za naše kvalitní služby. Tým JM****

 

Děkujeme Lukášovi za krásné foto.

www.lukasston.cz

 

 

Nové menu

Vážení hosté,

 šéfkuchař Tomáš Lalík si pro Vás s příchodem zimní sezóny připravil komplet celé nové menu, které spustíme v pátek 20.10.

Na co konkrétně se můžete těšit? Na jelení kýtu na šípkové omáčce, sumce, polévku z černého kořene, křepelku, jehněčí,  I-bone, pohankové risotto, kozí a ovčí sýr, nebo třeba klasický, telecí řízek nebo nově dvě degustační menu. Náš dlouholetý a certifikovaný sommeliér Eda Vám doporučí skleničku kvalitního vína.

Nové menu je plné nápaditých receptů, tak neváhejte a přijďte vyzkoušet delikatesy z nového menu!

 

Menu zde:

Firemní večírek, školení, rodinná oslava....Hotel Jan Maria**** Ostrava

Přemýšlíte nad konáním firemního večírku, školení nebo soukromou oslavu? Uspořádejte oslavu v ostravském hotelu & restauraci Jan Maria, na jakou Vaše rodina, kolegové či klienti nikdy nezapomenou.

 

Restaurace & Hotel Jan Maria v Ostravě nabízí:

Salónek (nekuřácký) až pro 70 osob (projektor, plátno, ozvučení sálu, mikrofon, živá hudba, DJ, umělecké vystoupení....)
Nově zrekonstruovaná a plně klimatizovaná design restaurace pro 50 osob.


Široká nabídka menu a rautů

Vinný sklípek do 20 osob (100 druhů vín, řízená degustace vína se zkušeným sommeliérem, cimbálová muzika)
4 x profi bowlingové dráhy AMF Qubica s automatickými stavěči. Klimatizovaný a nekuřácký bowling v Ostravě
Služby wellness (whirlpool, masáže na objednávku, fitness)
Víceúčelové sportovní hřiště (tenis, fotbal, basketbal, házená, volejbal)
2x venkovní terasa (40 a 24 osob) s možností grilování

Fotogalerie zde>> 

 

Na základě Vaší poptávky Vám rádi zašleme konkrétní kalkulační nabídku.

 

Kontakt:

V případě Vašeho zájmu neváhejte a kontaktujte nás:

E-mail: rezervace@jan-maria.cz
Tel: +420 595 245 111

Privátní whirlpool

Vířivka v Ostravě! Přijďte se na vlastní svaly přesvědčit o tom, jak všechny starosti i stres odbublají během 60 minut ve whirlpoolu.

Pohodu a romantiku si užijete v privátním wellness v hotelu Jan Maria**** v Ostravě – v soukromí nejen s vaším partnerem nebo partnerkou.

Whirlpool přináší řadu pozitivních účinků. Masážní trysky pomáhají odstraňovat stres, uvolňují a zmírňují napětí svalů. Teplá voda zlepšuje krevní oběh a urychluje zotavení při poškození tkáně. Díky vztlaku si odpočinou klouby a páteř. Foto vířivky zde:

 

Provozní doba 

pondělí - neděle 10:00-22:00

 

Cena vířivky  550 Kč/60min.   

 

Romantický balíček se 4 chodovou degustační večeři

 

ubytování pro 2 osoby/1 noc
2x snídaně pro dva podávaná ve Vašem pokoji
romantická večeře v restauraci, výběr ze dvou degustačních menu v hodnotě  1 200kč. Menu
vstup zdarma do whirlpool (60min.)
malý sekt na pokoji při příjezdu

 

3 400,- (dbl)

4 500,- (suite)

 

Balíček si můžete objednat telefonicky nebo

http://www.jan-maria.cz/cz/rezervace/ v sekci balíčky.

 

 

Romantický balíček

 

 

Otevření zrekonstruované design restaurace

Vážení hosté,

hlásíme otevřeno! Dnes v pondělí 13.5.2013 jsme pro vás otevřeli kompletně zrekonstruovanou design restauraci v Ostravě a jak jinak než v hornickém stylu. Největší novinkou pro Vás v restauraci Jan Maria v Ostravě bude, že Vám obsluha místo klasického tištěného jídelního lístku přinese iPady.

 

Ať už jste stálým návštěvníkem restaurace, hotelu, obchodního jednání či jen projíždíte, vždy se u nás setkáte s poctivou gastronomií a profesionálním servisem. Zkušený tým kuchařů připravuje pokrmy z kvalitních surovin od lokálních dodavatelů.

 

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem je samozřejmě spojen i profesionální um školených pracovníků obsluhy. Pokud k dobrému jídlu preferujete sklenku kvalitního vína, nabídne vám obsluha výběr z českých i zahraničních vín.

 

Připravili jsme pro vás kompletně nové MENU. Součástí restaurace je venkovní, kryté posezení na terase s pravidelným grilováním. Více zde:


Přijďte se podívat, ochutnat a objednat si oběd či večeři z iPadů, tuto pohodlnou a zajímavou službu široko daleko neuvidíte!

V prostorách restaurace a celého hotelu je pro vaše pohodlí samozřejmostí připojení Wi-Fi.

 

Více informací:

Recepce hotelu

Hotel & restaurace Jan Maria

Slezská Ostrava

Slívova 1946/7

71000

+420 595 245 111

rezervace@jan-maria.cz

 

Přílohy
pdfjídelní lístek [pdf, 328 kB]

Ubytování online

REZERVOVAT za nejlepší cenu

Kontakt

Hotel Jan Maria****
Slívova 1946/7
710 00 Ostrava - Slezská Ostrava
GPS: 49°49'33.77''N, 18°19'20.322''E

 

Kontakt na recepci:
Tel: +420 595 245 111
Mob: +420 739 455 744
E-mail: rezervace@jan-maria.cz

Buďte s námi

 

Najdete nás jen pár minut jízdy autem z centra Ostravy. Z hlavního vlakového či autobusového nádraží se k nám dostanete tramvají č. 1, 2, 4, 8, 12 nebo trolejbusem č. 101 a 110.   

 

Kariéra

Ocenění

Hoteliér roku 2015Hotel StarsAHR
Online rezervace