česky english
Restaurace Jan Maria Jan Maria Restaurace Jan Maria

Jídelní lístek

Víno a nápoje pdf.

Předkrmy
Gratinovaný kozí sýr, polníček, medový dresink, ořechy 149 Kč
Dančí roastbeef, nakládané hříbky, rukola, jablečné chutney 189 Kč
Kachní paštika s redukcí z portského vína, brusinky 145 Kč
Tygří krevety s česnekovo-zázvorovým beurre blanc 249 Kč
Polévky
Hovězí vývar, játrové knedlíčky, maso, zelenina, nudle 75 Kč
Kulajda, vejce 63C, houby, brambory 85 Kč
Česneková, vejce 63, krutony, sýr, šunka 75 Kč
Hlavní chody
Kuřecí prso marinované v bylinkách, hráškové pyré, gratinované brambory 285 Kč
Vepřová krkovice, pečené bramborové plátky se slaninou, cibulí a bylinkami, česneková omáčka 285 Kč
Marinovaná vepřová panenka, bylinky, paprika plněná batátovou kaší zapečená čedarem 295 Kč
Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky 289 Kč
Kachní stehno konfitované, červené zelí, karlovarský knedlík 289 Kč
Telecí řízečky, bramborová kaše, křen, pečená cibule 335 Kč
Telecí pečeně, bramborové ragú se slaninou, smetanou a kapustičky, salsa s kapary a šalotkou 365 Kč
Candát filé, restované bramborové noky se smetanou, polníček, limetková omáčka 365 Kč
Dančí hřbet, celerové pyré, bramborová kroketa s parmazánem, omáčka cumberland 459 Kč
Hovězí burger, slanina, cheddar, červená cibule, polníček, kyselá okurka, BBQ omáčka, rajče, hranolky, majonéza 289 Kč
Tataráček z pravé hovězí svíčkové, kapary, opečená máslová ciabatta 339 Kč
Steaky (200g)
Hovězí steak Ball Tip, čedarová omáčka s chilli, polníček, rozpečená křupavá pinsa 460 Kč
Steak z hovězí svíčkové, jemná smetanovo - pepřová omáčka, gratinované brambory 590 Kč
Hovězí steak Ball Tip pečený do růžova, steakové hranolky, salátové listy, polníček, aioli 460 Kč
Saláty Risotto Těstoviny
Tagliatelle s citrónem, bazalka, chilli, parmazán 249 Kč
Caesar salát, kuřecí maso, slanina, krutony, parmazán 285 Kč
Gratinovaný kozí sýr, salátové listy, řepa, vlašské ořechy, vinaigrette, rozpečená křupavá pinsa 285 Kč
Risotto, tygří krevety, parmazán, rukola 379 Kč
Dětské menu
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše 169 Kč
Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky 175 Kč
Candát filé, limetková omáčka, restované brambůrky s bylinkami 198 Kč
Dezerty a sýry
Makový dortík s meruňkou 119 Kč
Dortík z hořké čokolády, limetkový sorbet, zakysaná smetana, perník 119 Kč
Nabídka sorbetů a zmrzlin dle nabídky (2 ks) 99 Kč
Variace sýrů, cibulová marmeláda, ořechy, hrozno 189 Kč

Ubytování online

REZERVOVAT za nejlepší cenu

Kontakt

Hotel Jan Maria****
Slívova 1946/7
710 00 Ostrava - Slezská Ostrava
GPS: 49°49'33.77''N, 18°19'20.322''E

 

Kontakt na recepci:
Mob: +420 739 455 744
E-mail: rezervace@jan-maria.cz

Buďte s námi

 

Najdete nás jen pár minut jízdy autem z centra Ostravy. Z hlavního vlakového či autobusového nádraží se k nám dostanete tramvají č. 4, 10, 12 nebo trolejbusem č. 101 a 107.   

 

Kariéra

Ocenění

Hoteliér roku 2015Hotel StarsAHR
Online rezervace