|
Gratinovaný kozí sýr, červená řepa, medový dresink, pistácie, opečená máslová ciabatta |
189 Kč |
|
Kachní paštika s mandlemi, brusinkovou omáčkou, pomerančové coulis se zázvorem a chilli |
195 Kč |
|
Tygří krevety s česnekovo-zázvorovým beurre blanc |
259 Kč |
|
Tataráček z pravé svíčkové (120g), kapary, opečená ciabatta na másle |
359 Kč |
|
Hovězí vývar, játrové knedlíčky, maso, zelenina, nudle |
105 Kč |
|
Kulajda, vejce 63C, houby, brambory |
99 Kč |
|
Česneková, vejce 63, krutony, sýr, šunka |
109 Kč |
|
Kuřecí prsíčko s bylinkami, batátové pyré se zázvorem, ratatouille, demi glacé s lanýžem |
329 Kč |
|
Pomalu tažená svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky |
349 Kč |
|
Kachní stehno konfitované, červené zelí, karlovarský knedlík |
349 Kč |
|
Vepřová panenka ve slanině, hráškové pyré, gratin brambory, čedar |
345 Kč |
|
Losos filet, sépiové risotto, romanesco, parmazánový chips, limetková pěna |
399 Kč |
|
Candát filet na másle, pastinákové pyré, cukrový hrášek, mrkev, limetková omáčka |
399 Kč |
|
Telecí řízečky, bramborová kaše, křen, pečená cibule |
395 Kč |
|
Hovězí Burger Chipotle, slanina, karamelizovaná cibulka, čedar, jalapeño papričky, salát coleslaw |
345 Kč |
|
Křehké kachní prso Asia, sezam, nudle, zelenina, koriandr, teriyaki, chilli, zázvor, limetka |
410 Kč |
|
Steak z hovězí svíčkové (200g), smetanovo-pepřová omáčka, gratinované brambory s parmazánem |
685 Kč |
|
Čedar smažený v panko strouhance, marinovaná řepa, brambůrky, jelapeňos, šafránová majonéza |
329 Kč |
|
Tagliatelle se sušenými rajčaty, kapary, parmazán, růžový pepř, rukolové pesto |
279 Kč |
|
Caesar salát, kuřecí maso, slanina, krutony, parmazán |
319 Kč |
|
Salát s lososem Gravlax, řepa, kedluben, cherry rajče, chřest, polníček, rukola, meloun, ciabatta |
319 Kč |
|
|
|
| |
(podáváme pouze dětem do 15ti let) |
|
|
Kuřecí řízek smažený, bramborová kaše |
189 Kč |
|
Pomalu tažená svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky |
199 Kč |
|
Čokoládové suflé, višňové coulis, vanilková zmrzlina |
170 Kč |
|
Pomerančové Crème brûlée se skořicí a badyánem, čokoládové brownies |
165 Kč |
|
Limetový cheesecake s jahodovým coulis, kokosová zmrzlina |
169 Kč |
|
Variace sýrů, pomerančové coulis se zázvorem a chilli, ořechy, hrozno |
230 Kč |
