česky english
Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria

Svatební hostina Ostrava

Hledáte místo pro vaši svatební hostinu v Ostravě a okolí? Svatební hostina je základem pro dokonalou svatbu. U nás najdete prostředí 4* hotelového komplexu, které vás osloví nejen výjimečným prostředím historií bývalého hornického dolu, ale také poctivou gastronomií. Základem každé svatební hostiny je slavnostní oběd vč. přípitku, poté následuje krájení svatebního dortu. Večeři podáváme formou teplého a studeného rautu

Menu I

Frizzante

Pražská šunka s křenovou pěnou, polníček

Hovězí vývar, domácí nudle, játrový knedlíček, kořenová zelenina

Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky

 

 

Menu II

Cinzano Bianco

Kachní prsíčko, ovocné chutney

Slepičí vývar s masem, nudle, kořenová zelenina 

Vepřová kotleta, hříbkové risotto, citrónový olej

 

Menu III

Sklenička sherry

Kuřecí galantinka, ovocné chutney

Hovězí vývar, morkový knedlíček, kořenová zelenina

Vepřová panenka sous vide, fazolky, slanina, bramborové suflé s tymiánem         

 

 

Menu IV

Frizzante rosé

Zvěřinová paštika, nakládané hříbky, omáčka cumberland

Tradiční česká bramboračka s hříbky a uzenou paprikou

Kuřecí supreme, bramborové pyré, pečený květák, baby karotka

 

Menu V

Prosecco

Zauzený losos, červená řepa, zakysaná smetana

Hovězí consommé, knedlíček, kořenová zelenina

Konfitované kachní stehýnko, červené zelí dušené na hruškách, cibulovo-špekové noky

 

Menu VI

Sklenička portského vína

Dančí roastbeef, hříbky, jemná křenová majonéza

Vývar z kuřátek, trhané maso, zelenina, pažitka

Filirovaný váleček z vepřové panenky v kombinaci s jemně uzenými kachními prsíčky

na cuketovém bramboráčku s brusinkovo-jablečnou omáčkou 

 

 

Večerní raut

teplý a studený dle aktuální nabídky a přání.

Ubytování online

REZERVOVAT za nejlepší cenu

Kontakt

Hotel Jan Maria****
Slívova 1946/7
710 00 Ostrava - Slezská Ostrava
GPS: 49°49'33.77''N, 18°19'20.322''E

 

Kontakt na recepci:
Mob: +420 739 455 744
E-mail: rezervace@jan-maria.cz

Buďte s námi

 

Najdete nás jen pár minut jízdy autem z centra Ostravy. Z hlavního vlakového či autobusového nádraží se k nám dostanete tramvají č. 4, 10, 12 nebo trolejbusem č. 101 a 107.   

 

Kariéra

Ocenění

Hoteliér roku 2015Hotel StarsAHR
Online rezervace