česky english
Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria

Menu I

Frizzante

Pražská šunka s křenovou pěnou, polníček

Hovězí vývar, domácí nudle, játrový knedlíček, kořenová zelenina

Hovězí svíčková na smetaně, kynutý knedlík

 

 

Menu II

Cinzano Bianco

Kachní prsíčko, ovocné chutney

Kuřecí vývar s masem, kořenová zelenina 

Vepřová kotleta, hříbkové risotto, citrónový olej

 

Menu III

Sklenička sherry

Kuřecí galantinka, jablko-fíkové chutney

Hovězí vývar, morkový knedlíček, kořenová zelenina, sherry

Vepřová panenka sous vide, fazolky, slanina, bramborové suflé s tymiánem         

 

 

Menu IV

Zweigeltrebe rosé

Zvěřinová paštika, nakládané hříbky, omáčka cumberland

Tradiční česká bramboračka s hříbky a uzenou paprikou

Kuřecí supreme, bramborové pyré, pečený květák, baby karotka

 

Menu V

Prosecco

Uzený losos, kaviár, červená řepa, zakysaná smetana

Hovězí consommé, smažený knedlíček, kořenová zelenina

Kachní stehno, kedlubnové zelí, gratinované brambory, glazírovaná šalotka

 

Menu VI

Sklenička Portského vína

Pěna z uzeného tvarohu, červená řepa, bíla cibule

Krém z pečeného česneku

Vepřová kotleta s kostí, ragú z brambor, slanina, růžičková kapusta, smetana

 

Večerní raut

teplý a studený dle aktuální nabídky a přání.

Ubytování online

REZERVOVAT za nejlepší cenu

Kontakt

Hotel Jan Maria****
Slívova 1946/7
710 00 Ostrava - Slezská Ostrava
GPS: 49°49'33.77''N, 18°19'20.322''E

 

Kontakt na recepci:
Tel: +420 595 245 111
Mob: +420 739 455 744
E-mail: rezervace@jan-maria.cz

Buďte s námi

 

Najdete nás jen pár minut jízdy autem z centra Ostravy. Z hlavního vlakového či autobusového nádraží se k nám dostanete tramvají č. 1, 2, 4, 8, 12 nebo trolejbusem č. 101 a 110.   

 

Kariéra

Ocenění

Hoteliér roku 2015Hotel StarsAHR
Online rezervace