česky english
Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria Svatba v hotelu Jan Maria

Nabídka svatebního menu hotelu Jan Maria

 Svatební menu

Jenom podle Vašich chutí, potřeb a finančních možností pro Vás v hotelu Jan Maria sestavíme

svatební menu o tolika chodech, kolik jste jich schopni sníst.

Menu I

Frizzante

Pražská šunka s křenovou pěnou, želé z černého piva, polníček

Hovězí vývar, domácí nudle, játrový knedlíček s pohankou, kořenová zelenina

Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlíček

Jablečný závin, karamelová omáčka, griliáš, vanilková zmrzlina

 

Menu II

Martini Bianco

Carpaccio z pomalu pečeného jeleního hřbetu v pepři, nakládané hříbky, pecorino, pinie

Bažantní vývar s cherry

Vepřová kotleta, hříbkové risotto, citrónový olej

Ořechový parfait, jahody, čoko banán



Menu III

Prosecco

Parfait s čerstvého kozího sýru, tymianovo-medová Focaccina

Tradiční česká bramboračka s hříbky a uzenou paprikou

Filet z candáta, papřikáš z lišek chorizo, bylinkový olej

Tvarohové taštičky s mákem a povidly, ořechová zmrzlina

Menu IV

Martini Dry s olivou

Uzený losos, kaviár, červená řepa, zakysaná smetana

Hovězí consommé, smažený knedlíček, kořenová zelenina

Křepelka, hráškové pyré, karotka

Hovězí sirloin, gratinované brambory, fava fazolky

Vanilkové crème brûlée

(doplatek 150kč)

a jiné.....

Kontakt

Hotel Jan Maria****
Slívova 1946/7
710 00 Ostrava - Slezská Ostrava
GPS: 49°49'33.77''N, 18°19'20.322''E

 

Kontakt na recepci:
Tel: +420 595 245 111
Mob: +420 739 455 744
E-mail: rezervace@jan-maria.cz

Buďte s námi

 

Najdete nás jen pár minut jízdy autem z centra Ostravy. Z hlavního vlakového či autobusového nádraží se k nám dostanete tramvají č. 1, 2, 4, 8, 12 nebo trolejbusem č. 101 a 110.   

 

Kariéra

Ocenění

Hoteliér roku 2015Hotel StarsAHR